はじめまして、大将の青木です。

この度、2024年5月15日より鮨 逢をオープン致しました。

33年の長い長い修行、そしてこのお店を構えることができ、今までの沢山の出逢いに感謝しながら、気持ちを込めてこの屋号にしました。

そしてまた、ここから新しい修行が始まります。

皆様、これからも御指導、ご鞭撻の程よろしくお願いいたします。